§ 120. Устройство и установка газовых плит
При установке газовых плит
необходимо, чтобы внутренний объем кухонь был, не менее ;
при установке газовой плиты
на 2 конфорки.
Высота кухни, в которой
устанавливают газовую плиту, должна быть не менее 2,2 м. При этом помещение кухни
должно иметь окна о форточкой и вытяжной вентиляционный канал.
Основное требование для всех
газогорелочных устройств— полное сжигание газа, т. е. отсутствие горючих или
токсичных газов в продуктах горения. Для газогорелочных устройств содержание
окиси углерода СО не должно превышать 0,02% по объему, если продукты горения не
отводятся в дымоход (газовые плиты) и не свыше 0,1%,если продукты горения
отводятся в дымоход (колонки у ванн, водоподогреватель).
В жилых домах для
приготовления пищи и подогрева небольшого количества воды для бытовых нужд
применяют газовые плиты ПГ-4, ПГ-3, ПГ-2 соответственно четырех-, трех- и
двухгорелочные. Газовые плиты работают на природном или сжиженном газе с
номинальным давлением соответственно 130 и 300 мм вод. ст.

Рис. 241. Плита газовая четырехгорелочная
типа ПГ-4
Четырехгорелочная плита ПГ-4
(рис. 241) выполнена в виде прямоугольной тумбы, лицевые поверхности которой
покрыты силикатной эмалью белого цвета. Плита состоит из стола, духовки и
сушильного шкафа. Стол плиты откидной; специальное углубление в нем и
отбортовки в местах установки горелок исключают возможность попадания внутрь
плиты пролитой пищи,
Стол оборудован четырьмя
горелками нормальной тепловой нагрузки (1600ккал/ч) с горизонтальным
расположением смесителей. Горелка духовки дисковая, ее тепловая нагрузка
составляет 3200 ккал/ч. Для наблюдения за приготовлением пищи в дверцу духовки
вмонтировано смотровое стекло.

Рис. 242. Горелка для плит
П-411 и П-211 1 — отверстие для засасывания воздуха, 2 —смеситель, 3 —
колпачок, 4 — кран
Горелка для газовой плиты
(рис. 242) работает следующим образом. Засасываемый горелкой воздух поступает
через отверстия 1, закрываемые поворотным диском. Газ поступает через отверстие
канала в корпусе крана 4 и смешивается с воздухом в смесителе 2 горелки. Верх
горелки закрыт колпачком 3 с отверстием для подвода воздуха снизу.
Установка газовой плиты ПГ- 4
показана на рис. 243. Газовый стояк 1 или 2 может быть расположен сзади
(вариант I) плиты или в углу (вариант II).

Рис. 243. Установка плиты: 1
— газовый стояк (вариант I), 2 — газовый стояк (вариант II), 3, 4 — гильзы, 5 — натяжной газовый муфтовый
кран
Расстояние от неизолированной
боковой стены духового шкафа плиты до деревянных элементов встроенной мебели
должно быть не менее 150 мм.
Подводку газопровода к двух-,
трех- и четырехгорелочным плитам с духовым шкафом устраивают из труб диаметром
20 мм, а для двухгорелочных плит без духового шкафа и таганов —из труб
диаметром 15 мм. К плите трубопроводы присоединяют с помощью угольника и сгона.
Пробковый кран устанавливают на вертикаль» ном участке подводки на высоте 1100
мм от пола,
§ 120. Устройство и установка газовых плит - (Все иображения)